Ragù z Zająca 180 G – Marabotto

Ragù z Zająca 180 G – Marabotto

Ragù z Zająca to tradycyjny włoski sos przygotowany z 60% mięsa z zająca, pulpy pomidorowej oraz oliwy extra virgin. Recepturę wzbogacają czerwone wino, jałowiec, rozmaryn, szałwia i papryczka chili, które nadają sosowi głęboki, wyrazisty smak charakterystyczny dla kuchni włoskiej. Gotowy do podania – wystarczy podgrzać i połączyć z ulubionym makaronem.

Ragù doskonale komponuje się z pappardelle, tagliatelle, fettuccine oraz innymi szerokimi makaronami, a także z polentą i gnocchi. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do domowej lasagne. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez 4–5 dni.

Składniki: mięso z zająca 60%, pulpa pomidorowa, cebula, mięso wieprzowe, wino (zawiera siarczyny), oliwa extra virgin, czosnek, sól, pieprz, rozmaryn, jałowiec, szałwia, papryczka chili, mieszanka przypraw.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna 555 kJ / 133 kcal
• Tłuszcz 5,2 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,3 g
• Węglowodany 2,6 g
• w tym cukry 1,4 g
• Białko 18 g
• Sól 1,7 g