Ragù z Sarny 180 G – Marabotto

Ragù z Sarny 180 G – Marabotto

Ragù z Mięsa Sarny to tradycyjny włoski sos przygotowany z 60% mięsa sarny, pulpy pomidorowej oraz aromatycznych ziół i przypraw. Dodatek czerwonego wina, jałowca, szałwii i oliwy extra virgin nadaje mu głęboki, wyrazisty smak charakterystyczny dla kuchni regionów północnych Włoch. Gotowy do podania – wystarczy podgrzać i połączyć z ulubionym makaronem.

Ragù doskonale komponuje się z pappardelle, tagliatelle, fettuccine oraz innymi szerokimi makaronami, a także z polentą i gnocchi. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do domowych lasagne. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez 4–5 dni.

Składniki: mięso sarny 60%, pulpa pomidorowa, cebula, wino (zawiera siarczyny), oliwa extra virgin, mięso wieprzowe, czosnek, sól, różowy pieprz, sok z cytryny, jałowiec, pieprz, szałwia.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna 546 kJ / 131 kcal
• Tłuszcz 5,4 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,2 g
• Węglowodany 2,9 g
• w tym cukry 1,4 g
• Białko 17 g
• Sól 1,6 g