Przyprawa Cacio e Pepe 70 G – Marabotto

Przyprawa Cacio e Pepe 70 G – Marabotto

Przyprawa Cacio e Pepe to tradycyjna włoska mieszanka do przygotowania kremowego sosu inspirowanego klasycznym daniem z Rzymu. Zawiera 10% sera, 4% czarnego pieprzu, czosnek oraz miętę, dzięki czemu pozwala w kilka minut przygotować aromatyczny sos do makaronu.

Zawartość saszetki należy wsypać na patelnię z 2 łyżkami oliwy extra virgin, podsmażać przez 2 minuty, następnie dodać 200 ml wody i gotować jeszcze kilka minut. Gotowy sos połączyć z ugotowanym makaronem. Jedno opakowanie wystarcza na przygotowanie 4–6 porcji.

Składniki: prażona bułka tarta (mąka pszenna typ „0”, woda, sól, drożdże piwne), cebula, sól, ser w proszku 10% (mleko, sól, podpuszczka), czarny pieprz 4%, mięta, papryczka chili, czosnek. Może zawierać śladowe ilości soi, selera, gorczycy, sezamu, orzeszków ziemnych, skorupiaków i siarczynów.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna 1381 kJ / 327 kcal
• Tłuszcz 4,6 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,3 g
• Węglowodany 55,2 g
• w tym cukry 7,2 g
• Błonnik 6,9 g
• Białko 12,9 g
• Sól 15,1 g