Oliwa Extra Vergine Picholine 100% z Apulii 500 ml – Annese
Wystaw opinię o produkcie
Kod produktu: 448
Opis
Oliwa Extra Vergine Picholine 100% z Apulii 500 ml – Annese
Picholine to jednoszczepowa oliwa Extra Vergine z Apulii, produkowana wyłącznie z oliwek odmiany Picholine. Oliwki pochodzą z prowincji Bari, a cały proces, od zbioru po butelkowanie kontrolowany jest przez gospodarstwo Annese.
Oliwa jest tłoczona na zimno we własnej tłoczni producenta. Picholine wyróżnia się intensywnym, owocowym charakterem, a jednocześnie w przeciwieństwie do wielu mocnych oliw, nie jest wyraźnie gorzka. Pozostawia natomiast przyjemny, lekko pikantny finisz.
W aromacie wyczuwalne są charakterystyczne nuty świeżej trawy, migdałów i karczocha. To oliwa o zdecydowanym, ale bardzo harmonijnym profilu, szczególnie dobrze sprawdzająca się jako dodatek do gotowych potraw.
Producent rekomenduje Picholine przede wszystkim do stosowania na surowo. Doskonale pasuje do sałatek, bruschetty, ryb i roślin strączkowych, wszędzie tam, gdzie oliwa ma być jednym z wyraźnie wyczuwalnych elementów dania.
Informacje o produkcie
Rodzaj: oliwa Extra Vergine, jednoszczepowaOdmiana oliwek: 100% PicholineObszar zbioru: prowincja Bari, ApuliaProfil smakowy: intensywny i owocowy, bez wyraźnej goryczki, z lekko pikantnym finiszemAromat: nuty świeżej trawy, migdałów i karczochaBarwa: żółto-zielonaKwasowość: 0,3%Zastosowanie: przede wszystkim na surowoPojemność: 500 mlProducent: Azienda Agricola AnneseKraj produkcji: Włochy
Wartości odżywcze w 100g
- Energia: 3404Kj/828Kcal
- Tłuszcze: 92g
- W tym nasycone kwasy tłuszczowe: 13g
- Węglowodany: 0g
- W tym cukry: 0g
- Błonnik: 0g
- Białko: 0g
- Sól: 0g
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
