Oliwa Extra Vergine Fruttato z Apulii 1 L – Annese

Oliwa Extra Vergine Fruttato z Apulii 1 L – Annese

Fruttato to wyrazista włoska oliwa Extra Vergine z Apulii, produkowana z oliwek pochodzących z gospodarstwa Annese w prowincji Bari. Powstaje z dwóch odmian oliwek: Coratina i Picholine, które nadają jej intensywny, zdecydowany charakter.

Oliwa jest tłoczona na zimno we własnej tłoczni Annese, a następnie butelkowana bezpośrednio w gospodarstwie producenta. Dzięki kontroli całego procesu, od uprawy oliwek po gotową butelkę. Annese dba o zachowanie jakości, świeżości i charakterystycznego smaku oliwy.

Fruttato wyróżnia się intensywnym, owocowym smakiem z delikatnie pikantnym finiszem. W aromacie pojawiają się przyjemne nuty świeżej trawy i migdałów, a barwa jest intensywnie żółto-zielona. Kwasowość wynosi zaledwie 0,3%.

To świetny wybór dla osób, które oczekują od oliwy bardziej zdecydowanego smaku niż w przypadku Delicato. Jest przy tym bardzo uniwersalna. Producent poleca ją zarówno do stosowania na surowo, jak i do różnego rodzaju potraw. Doskonale sprawdzi się do bruschetty, sałatek, pomidorów, warzyw, serów, makaronów, ryb i mięs.

Informacje o produkcie

Rodzaj: oliwa Extra Vergine
Odmiany oliwek: Coratina, Picholine
Obszar zbioru: prowincja Bari, Apulia
Profil smakowy: intensywny, owocowy, z lekko pikantnym finiszem
Aromat: nuty świeżej trawy i migdałów
Barwa: intensywnie żółto-zielona
Kwasowość: 0,3%
Zastosowanie: na surowo oraz do przygotowywania potraw
Pojemność: 1 L
Producent: Azienda Agricola Annese
Kraj produkcji: Włochy

Wartości odżywcze w 100g

• Energia: 3404Kj/828Kcal
• Tłuszcze: 92g
• W tym nasycone kwasy tłuszczowe: 13g
• Węglowodany: 0g
• W tym cukry: 0g
• Błonnik: 0g
• Białko: 0g
• Sól: 0g