Cacio e Pepe – Sos do Makaronu 180 G – Marabotto

Cacio e Pepe – Sos do makaronu 180 G – Marabotto

Cacio e Pepe to klasyczny włoski sos inspirowany jedną z najbardziej znanych receptur kuchni rzymskiej. Powstaje na bazie 40% dojrzewającego sera Pecorino Romano oraz czarnego pieprzu, dzięki czemu zachwyca wyrazistym, lekko pikantnym smakiem i kremową konsystencją. To gotowy sos, który pozwala w kilka chwil przygotować autentyczne włoskie danie.

Sos doskonale sprawdzi się do spaghetti, tonnarelli, rigatoni i innych makaronów. Nie wymaga gotowania – wystarczy połączyć go z gorącym makaronem i delikatnie wymieszać na umiarkowanym ogniu, aby uzyskać kremową konsystencję. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez 4–5 dni.

Składniki: woda, ser Pecorino Romano (mleko owcze, podpuszczka, sól) 40%, skrobia kukurydziana, czarny pieprz 0,5%, sole emulgujące: E331, E450, substancja konserwująca: kwas sorbinowy, regulator kwasowości: kwas mlekowy. Zawiera mleko.

Wartości odżywcze w 100 G:

• Wartość energetyczna: 693 kJ / 165 kcal
• Tłuszcz: 11 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,1 g
• Węglowodany: 3 g
• w tym cukry: 1,7 g
• Białko: 13,4 g
• Sól: 2,8 g