Białe condimento z jabłkiem 100 ML – Acetaia Malpighi

Białe condimento z jabłkiem 100 ml – Acetaia Malpighi

Delikatne białe condimento z dodatkiem jabłka, powstające z połączenia zagęszczonego moszczu z białych winogron i koncentratu jabłkowego, dojrzewających w starych drewnianych beczułkach. Dzięki temu łączy świeży, owocowy charakter z łagodną kwasowością i subtelną słodyczą, tworząc lekki, harmonijny dodatek do wielu dań. To condiment o bardziej delikatnym i uniwersalnym profilu niż klasyczne balsamico – idealne tam, gdzie zależy Ci na elegancji smaku bez dominującej octowej nuty. To w 100% naturalny produkt, bez karmelu, konserwantów, barwników i dodatków.

Białe condimento z jabłkiem świetnie komponuje się z warzywami, białym mięsem – zwłaszcza kurczakiem i indykiem – serami oraz owocami. Dobrze sprawdzi się zarówno w lekkich sałatkach, jak i jako owocowo-octowy akcent do bardziej delikatnych dań wytrawnych. To propozycja dla osób, które szukają oryginalnego włoskiego condimento o świeżym, jabłkowym profilu i szerokim zastosowaniu w codziennej kuchni.

Charakterystyka produktu:
• Aromat: świeży, owocowy, z wyraźną nutą jabłka
• Smak: delikatny, harmonijny, lekko słodko-kwaśny
• Konsystencja: lekka, aksamitna
• Charakter: białe condimento o subtelnym, owocowym profilu

Najważniejsze parametry:
• Kwasowość: 3–4%
• Gęstość: 1,30

Składniki: zagęszczony moszcz z białych winogron, koncentrat jabłkowy. Zawiera naturalnie występujące siarczyny.

Wartości odżywcze w 100 ml:
• Wartość energetyczna: 1241 kJ / 292 kcal
• Tłuszcz: <0,1 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,01 g
• Węglowodany: 72,7 g
• w tym cukry: 70,2 g
• Białko: 0,33 g
• Sól: 0,0175 g